KATHLEKHAN, INDIEN - 250 G

Kaffelot'en fra Kathlekhan Estate har noter af nougat, hasselnød og honning, og en cupscore på 83.25

Med en samlet størrelse på 513 ha er Kathlekhan ikke blot en af de største, men også en af de mest afsides og ældste plantager i landet. Det ekstraordinære miljø giver navn til gården: Kathlekhan betyder Mørk Skov på Kannada, det lokale sprog. 

Området er omkranset af over 40.500 ha tæt skov, kaldet Bhadra Tiger Reserve, og selv i dag færdes pantere, tigere, elefanter, bisoner og pytonslanger frit i dette område. Ud over kaffedyrkningen dyrkes der også peber, kardemomme, arecanødder og appelsiner på plantagen.  

Cuppingnoter: Nougat, hasselnød og honning

Variant: AA Various

Proces: Vasket

Dyrkningshøjde: 1.220 moh

Farm: Kathlekhan Estate

Region: Karnataka

Land: Indien

Indhold: 250 gram hele kaffebønner