DUFT, SMAG & UDFORSK KAFFENS VERDEN

RUGORI, BURUNDI - 200 G

66,00 kr

Ristningsgrad
Antal

Mere info

 

Det var belgiere, der introducerede de første Arabica kaffetræer til Burundi i starten af 1930’erne, og kaffeproduktion har siden blomstret i landet.

Indtil de tidlige 90’erne, investerede Burundis stat massivt i kaffeindustrien med hjælp fra Verdensbanken og lancerede et ambitiøst program med etablering af kaffe vaskestationer og træplantning ud over hele landet. Over årene er kaffeproduktionen øget markant.

De statsejede vaskestationer står for langt hovedparten af alle vaskestationer i Burundi, men der er de senere år åbnet op for de privatejede vaskestationer såsom Rugori, der ejes af Greenco. Greenco har investeret heftigt i sektoren for at producere højkvalitets kaffe, og har vundet mange priser i Cup of Excellence for unik smag og høj kvalitet.

Kaffe

Cuppingnoter: Mandel & Chokolade

Variant: Red Bourbon

Proces: Natural

Højde: 1.680 moh 

By: Busiga

Region: Ngozi

Vaskestation: Rugori 

Land: Burundi