BEDEGELO ØKOLOGISK, ETIOPIEN 250 G

Bedegelo fra Etiopien har noter af floral, darjeeling, lemon og pære og en cupscore 86

Specialkaffe fra Sidamo har en karakteristisk profil og en unik smagsoplevelse, som berettiger til at betragte dem som nogle af de bedste i verden. Regionen rummer nogle af landets højeste højder for kaffedyrkning. Kaffen modnes heraf langsomt og der kan udvikle intense smagsnuancer.

Det smukke ved den etiopiske Heirloom er mysteriet. Hver by har sin egen variant, skabt naturligt og nedarvet over århundreder, rundet af jord, højde og klima.

Noter: Floral, darjeeling, lemon og pære

Variant: Heirloom

Proces: Vasket

Dyrkningshøjde: 1.800 - 2.100 moh

Ejer: Boa Bedegelo

Distrikt: Dale District

Region: Sidamo

Land: Etiopien

Indhold: 250 gram hele kaffebønner