THIRIKU KENYA 250 G

Kaffen fra Thiriku i Kenya har noter af solbær, brombær, hyben, grapefrugt og en cupscore 86.50

De modnede kaffebær håndplukkes, sorteres og bringes derefter til vaskestationen Thiriku. Thiriku vaskestation ligger i hjertet af Nyeri distriktet, lige ved foden af Aberdares-bjergkæden.

Til pulpering bruger Thiriku en Penagos-afpulper, som er en øko-afpulper, der bruger mindre vand end konventionelle afpulpere. Dette er mere omkostningseffektivt for fabrikken og samtidig mere miljøvenligt.

Cuppingnoter: Solbær, brombær, hyben og grapefrugt

Variant: SL28 & SL 32

Proces: Vasket

Dyrkningshøjde: 1.918 moh

Vaskestation: Thiriku

Distrikt: Nyeri

Land: Kenya

Indhold: 250 gram hele kaffebønner